Zoe y Julieta Venegas de gira por España

Estos dos estupendos artistas mexicanos vuelven de visita por nuestro país. Julieta es más que conocida no sólo en España, sino a nivel internacional. Zoé es una banda quizás menos conocida, pero que poco a poco se van haciendo un hueco en territorio español. Hace pocos meses, Zoé grababa el tema "Nada" con Enrique Bunbury y otro con el grupo, Vetusta Morla "Veneno".

Es una banda con muchos años ya en activo y que en los últimos tiempos no han parado de cosechar éxitos. Como el triple disco de platino de su último trabajo, “Música de fondo. MTV unplugged” el cual recomiendo encarecidamente, si quieres comenzar a conocer su música. Además han recibido varios premios Grammy y actuado en los festivales más prestigiosos de todo el mundo.


Con estas incursiones en el mercado español, además de los premios obtenidos, seguro que llegaran al conocimiento de mucha más gente.



La gira española comienzó ayer en la mítica sala Joy Eslava de Madrid y un servidor estará el próximo 19 de julio en los Jardines de Viveros de Valencia, para verlos de nuevo. Y digo de nuevo, porque ya tuve ocasión de verlos en la Sala Oasis de Zaragoza hace dos años y me encantaron.
Sus letras son poesía en estado puro. Una banda que recomiendo muy mucho :)

Y ahora toca de hablar de una de mis cantantes favoritas. Julietita Venegas. Mucho más conocida, ¿no? Sus letras son frescas, su música muy pegadiza. Con más de 15 años de carrera musical a sus espaldas, fue en el año 93 cuando se dio a conocer al gran publico con su trabajo "Sí".

Tercer albúm de Julieta Venegas. Sí.

Desde el 4 de este mes, está de girando por Europa y visitará países como Francia, España y Alemania.
En París, Francia, la pudimos ver en directo en el concierto que allí ofreció. Se retransmitió vía web y tuve ocasión de ver qué es lo que me espera el próximo 18 de julio. Actuará en los Jardines de Viveros en Valencia. Y allí voy que voy !!


Así que ambos grupos coincidiran en Valencia. Serán unos días de vacaciones y conciertos en tierras levantinas, perfectas para disfrutar entre amigos, música y paellas. Muchas paellas ! A otra cosa mariposa ...

MTV Unppluged de Julieta Venegas.

Fechas de la gira de Zoé

Fechas de la gira de Julieta

Carta de invitacion. ¿Sí o no?

Comenzamos la semana con una buena noticia. Hace ya un mes que escribí un post sobre la situación que se estaba viviendo en el aeropuerto de Madrid con la llegada de pasajeros mexicanos al país. Puedes retomarlo aquí. Hace apenas unas semanas que ya parece haberse arreglado bastante la cosa.


Encontré un artículo al respecto en el que explica la situación actual. Diario El País.

También el Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación de España emitió el siguiente comunicado. En resumidas cuentas, se lleva intención de continuar con la simplificación máxima de los requisitos exigidos para la obtención de la carta invitación. Los mexicanos ya no tendrán problemas para ingresar a España por la falta de la llamada ‘carta invitación’; el turista mexicano sólo deberá indicar en la aduana la identidad de su anfitrión y el domicilio donde se alojará.


Además se va a iniciar un plan piloto en los aeropuertos españoles por el cual un representante consular mexicano estará presente al momento de la llegada de los vuelos de México para ejercer protección consular inmediata, cuando sea necesaria.

Y se promoverá que las líneas aéreas que operan vuelos entre México y España incluyan en su página web y entreguen a su clientela folletos informativos sobre los requisitos para viajar a España de acuerdo con los motivos de la visita.


En cualquier caso y como consejo personal, antes de viajar a un país sea cual sea, conviene informarse de cuales son los requisitos que piden durante nuestra estancia allí. Bien sea a través de conocidos que hayan estado, oficina de viajes o páginas de internet de los diferentes ministerios.

Los tlacuilos

Hace unos días llegó a mi esta palabra, tlacuilo, el que escribe pintando o pinta escribiendo. Me pareció una palabra y una definición tan bonita que me interesé por ella y me puse a investigar el asunto.


Parece ser que en tiempos prehispánicos existían una serie de personas encargadas de registrar las escenas cotidianas de la vida de los tenochcas, habitantes de Tenochtitlan, el México original.
Una especie de escribanos medievales, sólo que los tlacuilos le dieron un toque más artístico a la profesión.

Los tlacuilos eran hombres o mujeres, hábiles en el dibujo a quienes se les instruía en el conocimiento de la lengua y cultura náhuatl.

De manera oral y también por sus habilidades artísticas, transmitían sus conocimientos de padres a hijos.
Además, sabían de religión, costumbres, leyes, geografía, historia, fauna y flora local. Maestros del conocimiento, sabios y artistas, eran al mismo tiempo pintores y escritores.

A día de hoy se conserva una copia exacta de tres códices aún más anteriores que han desaparecido. Estas copias de las que hablo relatan una historia diferente:

• En el primero, se narran los hechos importantes desde la fundación de Tenochtitlan hasta la llegada de los españoles.

• En el segundo, se lleva un registro de los más de 300 señoríos que pagaban tributo a Tenochtitlan, a saber, cargas de cacao, de chile seco, miel de maguey o abeja, cargas de leña, piedras preciosas, etc..

• En el tercer códice, se relata la formación que seguía un tenochca desde su  nacimiento. Se pueden ver ilustraciones de su primer baño. También como a los 3 años les daban en cada comida, media razón de tortilla. A los 7 años, si era niña ya le esperaba la escoba, el malacate para hilar algodón y un cesto para la cocina. Si era niño, les enseñaban el arte de la pesca.

Todas estas escenas se pueden reconocer perfectamente en las ilustraciones de dichos códices.

Todo este legado que ha llegado hasta nuestros días, fue realizado por los tlacuilos. Gracias a ellos, se ha podido saber y comprender como era la vida de los antiguos habitantes de México.

Como agua para chocolate

Este año se cumplen 20 años del estreno de la película "Como agua para chocolate" una de las películas mexicanas, quizás más conocidas a nivel internacional. Basada en la novela homónima escrita por Laura Esquivel, fue llevada a la gran pantalla en el año 1992 por su entonces marido, Alfonso Arau.
El libro fue traducido a más de 30 idiomas y permaneció entre los libros más vendidos en las listas del New York Times, durante más de un año.

Cartel de la película.

La película es una adaptación muy pero que muy fiel del libro. Casi palabra por palabra. Es una novela de fácil lectura, no usa un lenguaje muy rebuscado o culto, pero la gracia y distintivo de dicha novela es la forma de narrar la historia. Mezclando los sentimientos con la gastronomía. Los sabores con los sentimientos. Se emplea un realismo mágico con el fin de combinar lo sobrenatural con lo mundano.

Una historia sin duda con mucho color y sabor, como este blog. 

Para el que no la haya leído trata acerca de la vida de Tita, sus amoríos y la relación de esta con su familia, todo relacionado con la importancia de la cocina y las recetas típicas mexicanas de la época en que está ambientada, finales del siglo XIX. Esta historia mágica convierte la gastronomía en un código de sensualidad cargado de penetrantes aromas y de colores deslumbrantes.

Asemeja el índice y la estructura de la novela a un libro de recetas culinarias. Se divide en 12 capítulos como sigue a continuación:

1. Tortas de navidad
2. Pastel Chabela
3. Codornices en pétalos de rosa
4. Mole de guajolote con almendra y ajonjolí (pavo y sésamo)
5. Chorizo norteño
6. Masa para hacer fósforos
7. Caldo de colita de res
8. Champandongo
9. Chocolate y rosca de Reyes
10. Torrejas de natas
11. Frijoles gordos con chiles a la tezcucana
12. Chiles en nogada

Una película/novela que hará las delicias de más de uno.

El pasado viernes 29 de junio, la Asociación México Lindo de Zaragoza, con tal motivo, preparó una charla coloquio sobre Laura Esquivel y Alfonso Arau en torno a la película en la que participaron el crítico de cine de la Cadena SER Roberto Sánchez y el crítico gastronómico Gonzalo Gonzalvo Bueno, en el Salón de Actos de la Biblioteca publica de Zaragoza.

Allí estuve presente y se habló largo y tendido sobre el largometraje, además de películas como la española Jamon jamon (1992), Comer beber amar (1994), La fiesta de Babette (1997), La celebracion (1998),  Cachitos picantes (Picking Up the Pieces 2000), Chocolat (2000), El sabor del eden (2006) y la película de animación de Pixar Ratatouille (2007), señalando que quizás Como agua para chocolate había abierto una brecha en el mundo cinematográfico en cuanto al género gastronómico se refiere.

El público asistente participó de modo activo lo cual hizo de este evento, una tarde muy amena.

A lo largo del verano y hasta el mes de Septiembre, la Asociación México Lindo... tiene planeados otra serie de eventos de los cuales hablaré en futuros posts.