Entrada número 130 para celebrar el tercer aniversario de este blog.
Con cada una de dichas entradas trato de acercar un poco más la cultura mexicana al resto del mundo,
espero que lo consiga. Desde luego hay mucho que contar todavia y mucho que compartir.
Con tolerancia, entendimiento y algo de mentalidad abierta, todo es posible.
Son muchas las personas que visitan el blog, ya sea de manera casual o con cierto interes (bueno y malo). Así lo atestiguan las 73.000 visitas recibidas en estos 3 años.
Si durante el primer año hubieron 3.000 ... en 3 años serían unas 10.000 no? Creo que las cifras hablan
por sí solas y el crecimiento ha sido increible.
Estoy muy contento con el trabajo hecho. El mérito tampoco es del todo mio, hay amigos y familia que me ayudan a ello y sobre todo gracias a la gente que me sigue. Como dirian los artistas: sin vosotros nada de esto sería posible.
Revisando el número total de entradas (130) sale una media de 3 publicaciones por mes.
No es mucho. Lo sé. Pero al menos espero que tengan calidad y si no la tiene, que sean de lectura amena.
Hoy en dia todos tenemos mucha prisa, estamos bombardeados de información (demasiada a veces),
muchas redes sociales que atender (Twitter, Facebook, Instagram, Line, Tuenti... sigo?). Me pongo en el otro punto de vista, como lector, y agradezco algo sencillo, pero que vaya directo al grano.
Creo que se ve una evolución en la manera de publicar. ¿Vosotros que opinais? ;-)
Con todo esto, autocrítica y reflexión, espero que me ayudéis con vuestras opiniones y comentarios y espero seguir creciendo. Al igual que hice el primer año bloguero, hemos preparado un pastel muy especial para celebrarlo.
Sin duda alguna una de las personas más conocidas y veneradas por el pueblo mexicano. Es gracias a él y junto a su aguerrido grupo de seguidores, que conocemos al México actual. Por su natalicio es festivo nacional y no se celebra la llegada de la primavera como muchos creen :)
Benito Pablo Juárez García, nació un día como hoy de 1806 en San Pablo Guelatao, Oaxaca. Fue un abogado y político mexicano y podría considerarse el personaje más épico y liberal de la historia mexicana. De origen humilde e indígena como era, con 20 años, ingresó en el Instituto de Ciencias de Oaxaca, donde se licenció en Derecho.
Retrato de Benito Juarez de estilo picassiano.
Su preocupación por la realidad social y en particular por la situación de los campesinos, lo llevó a expresar sus puntos de vista liberales y a participar activamente en política. Benito Juárez vivió una de las épocas más importantes de México, considerada por muchos historiadores como la consolidación de la nación como República.
Fue Presidente de México en varias ocasiones del 18 de diciembre de 1857 al 18 de julio de 1872, debido a la turbulenta pugna por el poder con Porfirio Diaz o Maximiliano.. Juárez puso un punto y aparte en la historia mexicana, siendo protagonista de primer nivel de esta época.
Separó la Iglesia del Estado (aunque hoy parezca que eso nunca pasó), promulgó las Leyes de Reforma, expulsó a los franceses. Su oposición al tratado de Guadalupe-Hidalgo, por el que México perdió vastas zonas de su territorio en favor de Estados Unidos, encontró cauce en las filas liberales y en la defensa de un proyecto federalista.
Existe una leyenda que sostiene que Juárez estuvo a punto de realizar un exterminio de indígenas en el país. Aunque ciertos historiadores dicen que Juárez nunca tuvo la intención de hacer genocidio. Siempre apoyó más a los extranjeros que a los mexicanos en asuntos comerciales e inversiones, por ejemplo. Curiosamente, quien en ese tiempo intentó hacer más por las comunidades indígenas fue Maximiliano, sólo que la burocracia y el poco tiempo en el poder se lo impidieron. (José Antonio Crespo, doctor en Historia y autor del libro "Contra la Historia Oficial")
Tras su muerte (Ciudad de México, el 18 de julio de 1872) a causa de un ataque cardíaco, el Congreso lo declaró Benemérito de la Patria y de las Américas.
Una de sus frases que ha pasado a la Historia y me encanta es:
Entre los individuos, como entre las naciones, el respeto al derecho ajeno es la paz.
La Fiesta de Nuestra Señora de la Candelaria es una fiesta popular celebrada por los cristianos en honor de la Virgen de la Candelaria, advocación mariana aparecida en Tenerife (Islas Canarias) a principios del siglo XV. Son varios los investigadores que dicen que esta fiesta tuvo su origen en la antigua Roma, donde la procesión de las candelas formaba parte de la fiesta de las Lupercales
Virgen de la Candelaria. Fuente: bonaresdigital.es
Esta celebración se unió más tarde a la liturgia cristiana de la presentación del niño Jesús en el Templo de Jerusalén, asociada a los cirios, antorchas y candelas encendidas en las manos de los fieles.
El nombre de Candelaria hace referencia a este hecho precisamente: Cristo, la Luz del mundo, presentada por su Madre en el Templo, viene a iluminar a todos como una vela o candela.
Tras la aparición de la virgen en Las Canarias, y a su identificación iconográfica con este acontecimiento bíblico, la fiesta empezó a celebrarse en 1497, cuando el conquistador de Tenerife, Alonso Fernández de Lugo, celebró la primera Fiesta de Las Candelas. Más tarde esta celebración sería llevada a varias naciones americanas de mano de los emigrantes canarios.
Como casi todas las fiestas mexicanas, La Candelaria es una mezcla de tradiciones prehispánicas y católicas. Por la parte católica, comentada arriba, se festejaba la presentación de Jesús en el Templo de Jerusalén y por la parte prehispánica, en esas fechas (primer día del año azteca) se llevaban tamales en honor a los dioses Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl, dioses del agua.
En la actualidad, esta celebración viene ligada a la del día de Reyes. Ver esta entrada de la Rosca de Reyes. Si te salió el muñequito entonces, y para cumplir con la tradición, dicha persona debe levantar al Niño del pesebre puesto en Navidad, arrullarlo y vestirlo. Además, invitará tamales el 2 de Febrero.
Fuente: www.periodistadigital.com
En las zonas más tradicionales de México, todavía hay lugares donde visten a los Niños Dios como parte de esta fiesta mexicana. El primer año lo visten de blanco, sin corona ni trono. El segundo ya puede llevar un traje de color y el tercero lo visten como Rey, como el Emperador del Universo y le colocan su corona y su trono porque ya puede realizar milagros.
Hoy en día quizás no se haga todo este ritual, pero lo que no tienes que dejar de hacer, es comer un rico tamal. ¿Por qué tamales y no otra cosa? Los tamales siempre estuvieron presentes en las ofrendas a los dioses ya que están hechos de maíz, el material que los dioses usaron para crear al hombre.
El maíz es parte de la dieta básica mexicana como he tratado en algún otro post. Si será de vital importancia que en el "Popol Vuh", el libro sagrado de los Mayas, se cuenta que después de varios intentos fracasados de los dioses por crear al hombre con distintos materiales, fue el maíz el que finalmente permitió darle vida.
Los tamales se acompañan con atole (una bebida hecha también a base de maíz) o chocolate.
Mucho tiempo ha pasado desde mi última entrada... Ufff.. Mucho mucho... pero ya se sabe, año nuevo, vida nueva! Espero que este año que entra nos traiga a todos mejores momentos y más fortuna que el pasado. A ver si este 2013 me regala más tiempo para dedicar a este blog que lees.
Esta noche es noche de Reyes y no quiero dejar pasar esta ocasión para contaos de donde viene esta tradición y que se hace en ambos lados del charco.
El origen del roscón parece estar relacionado con las festividades romanas dedicadas al dios Saturno.
El objeto de estas fiestas era que el pueblo en general, pudiera celebrar los días más largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos, se elaboraban unas tortas redondas con higos, dátiles y miel, que se repartían por igual entre plebeyos y esclavos.
Más tarde, en el siglo III, en el interior del dulce se introducía una haba seca, y el afortunado al que le tocaba era nombrado rey de reyes durante un corto periodo de tiempo establecido de antemano.
En la actualidad, las tornas han cambiado y a la persona que el toca la figurilla es "castigando" a pagar el roscón, rompiendo así la antigua tradición.
En México se denomina rosca de Reyes y la tradición fue importada en el siglo XVI desde España; es costumbre en muchos sitios del país comer la Rosca de Reyes con chocolate caliente o atole, además de adornarla con miel y dátiles e higos.
La representación del nacimiento del niño Jesús, se incorpora a la rosca introduciendo uno o varios muñequitos, simbolizando que el niño tuvo que ser escondido y protegido en aquellos días.
Muñequito representando al niño Jesús.
Normalmente, la cantidad de niños en la rosca varía de acuerdo con el tamaño de esta. La persona que encuentre el muñeco se compromete a preparar tamales para todos los presentes durante el Día de la Candelaria (2 de febrero).
Esta es la parte teórica, ahora si queréis pasar a la práctica, aquí os propongo una receta para preparar un roscón o rosca, casero. La elaboración no tiene ninguna dificultad. Quizás lo más laborioso sea hacer la masa pero una vez hecha tan solo hay que darle forma y meterla al horno.
Ingredientes:
500 gr. de harina de trigo
Dos huevos
Un vaso de leche
250 gr. de mantequilla
200 gr. de azúcar
Agua de azahar
Ralladuras de naranja
Un chorrito de licor
Para la decoración:
Guindas o frutas escarchadas
Almendras picadas
Azúcar
Dispondremos la harina sobre una superficie limpia y seca, en forma de volcán. En el hueco dejado incorporaremos todos los ingredientes anteriores. La mantequilla derretida en microondas, los huevos, la leche, etc.
Con calma y sin prisas, iremos quitando e incorporando desde la parte de dentro del dique formado por la harina, a la parte líquida. Hay que ir haciéndolo poco a poco y con cuidado de no romper la pared de harina, pues se nos escaparía todo el contenido.
Para preparar la masa que se ve a continuación, me pegué como 30 minutos, así que paciencia :)
La masa tiene que quedar consistente y sin que se nos pegue a las manos. Una vez formada, la dejaremos reposar en un plato hasta que duplique su tamaño. Es entonces cuando la levadura habrá hecho su trabajo y ha incrementado el volumen de la masa.
Entonces, sobre una superficie limpia, echaremos un poco de harina y pasamos a darle forma al roscón. Para ello metemos los dedos en el centro de la masa para hacerle el agujero y vamos moviendo la mano y masa en círculos para dejarla hueca.
Hecho el agujero, podemos agarrarla con las dos manos y como si fuéramos a hacer un ovillo de lana, le damos vuelta hasta obtener la forma característica del roscón.
En la foto anterior vemos que con un huevo extra, barnizamos el roscón para que luego luzca más bonito y además, ayude a adherir lo que sigue. Incorporamos unas guindas partidas por la mitad, almendras picadas y azúcar como decoración.
Lo dejamos unos minutos (15-20) hasta que duplique nuevamente su tamaño.
Una vez listo, lo metemos al horno a 150ºC .En unos 20 minutos tendremos hecho nuestro rico roscón para compartir !!
De todas maneras conviene pinchar con un cuchillo y ver que no se queda la masa pegada a él. Así que eso de 20mins. es aproximado. El resultado es tan espectacular como el que veis a continuación ...
Feliz día de Reyes.
¿Habeis sido buenos? ¿Se han portado bien los Reyes? ¿A cuantos os han dejado carbón? ;-)
De manera muy casual (que buenas son las casualidades siempre, por cierto) me enteré de que la palabra cachirulo, de alguna manera, existe también en México. No de la forma que se conoce aquí, sino como un nombre propio. Paso a explicar de lo que hablo.
Desde el pasado jueves día 4 de octubre, se vienen celebrando las fiestas mayores de mi ciudad conocidas popularmente como las fiestas del Pilar. Este año se celebran del día 4 al 14, siendo el 12 de octubre, el día que se honra y venera a la virgen del Pilar, patrona de Zaragoza.
Son muchísimas las personas que se acercan desde todas partes de España para participar en la ofrenda de flores que tiene lugar durante todo ese día. Entre todos ellos encontrarás a gente luciendo sus trajes regionales. El aragonés, en concreto, se caracteriza por una prenda llamada cachirulo.
El cachirulo es una prenda distintiva del traje masculino tradicional aragonés. Es un pañuelo de colores que va plegado y anudado en la cabeza de la persona, aunque sin cubrirla por completo sino rodeándole la frente a modo de faja. El modelo más popularizado en la actualidad es el formado por cuadros rojos y negros. Sin embargo, tradicionalmente la tipología era muy variada, desde otras combinaciones de colores como azules y negros o morados y negros, hasta cachirulos lisos, a rayas o con flores.
Lo último ha sido el mochirulo. Mochila + cachirulo
Recientemente, el cachirulo es una prenda que se ha popularizado como identificativa de las fiestas del Pilar al llevarlo jóvenes y mayores, anudado al cuello como elemento decorativo. Lo usan hombres y mujeres sin necesariamente llevar el traje de baturro.
Sin embargo en México, el cachirulo es algo bien distinto. Cachirulo fue un personaje.
Enrique Fernández Tellaeche (nombre real), es mejor recordado con el nombre de Cachirulo, personaje central de un programa infantil de televisión, Teatro Fantástico, que se transmitía en la televisión mexicana en la década de los años 60. En este programa, Enrique Alonso Cachirulo, junto a otros personajes, daban vida a princesas, brujas y príncipes que habitaban bosques y castillos ubicados en un mundo pasado y lleno de magia.
Finalmente, fueron muchos los niños que escucharon los cuentos clásicos como "Pinocho", "Alicia en el país de las maravillas" o "El Gato con Botas", de la voz de Cachirulo.
Ayer se alcanzó un sueño forjado a base de esfuerzo. El Tri nos dejó a todos perplejos al meter en el segundo 30, el primer gol para la selección mexicana. A penas estábamos dando el primer bocado a una paella rica rica cuando ya estábamos gritando y gritando GOOOL !!
Toda la primera parte la selección mexicana demostró cohesión y buen juego. La canariña, desesperada desde la primera parte y hasta el final. Un rival histórico también para ellos le hacia frente con buen juego y muchas ocasiones de juego. Fue la locura cuando en el minuto 75, México marcaba el segundo gol. Ya estaba hecho. Casi casi. Se podía alcanzar la gloria. Esta vez sí!
El gol de honor lo consiguió Brasil en el minuto 88 pero el partido ya se decantaba por un ganador.
Seguro que muchos mexicanos ya desde niños viendo partidos ya soñaban con ver a su selección ganar un partido en alguna Olimpiada o en algún Mundial. Pero siempre perdían por una cosa o por otra. Y así fueron pasando los años. Ahora, este grupo de jóvenes mexicanos (que trabajaron como un equipo compacto, sin envidias de un mexicano a otro mexicano) ha dado al país esta gran triunfo. Recuerdan a cuando surgía la Roja en España hace unos años.
Esos sueños e ilusiones que desde niño han tenido que esperar, se ven al fin materializados con esta medalla de oro. México puede y puede ser un país de triunfadores con perseverancia , constancia , preparación siempre que se haga haga con amor y pasión. Así se alcanzan las metas, Mexico, Mexico, Mexico !!
México 2 - 1 Brasil. Encuentro y medalla histórica para el Tri.
Sueños electrónicos o eDreams. Hace trece años nació una empresa en Barcelona con muchas ganas de hacer volar nuestra imaginación. De conocer mundo, otros sitios, otros países. Aquel sueño quiso llegar más lejos. Y vaya si lo hizo. Hoy en día es uno de los portales más usados en España para encontrar consejos, búsqueda y reserva de viajes, vuelos y billetes.
Puede parecer que este post es puro peloteo, pero no lo es. Ni cobro un euro por él. Lo hago por tres razones. Porque siento que es verdad. Que su atención al cliente es impecable y porque de veras es de los mejores portales, a mi juicio, a la hora de buscar vuelos a buen precio.
De hecho fue portal candidato como mejor plataforma de viajes y turismo en los E-commerce Awards España 2012 el pasado mes de Febrero.
Es el que vengo usando los últimos años para volar por Europa y como no, mi México lindo.
Hoy me llevé una grata sorpresa al ver que, y aquí viene la tercera razón, desde su página de Facebook http://www.facebook.com/edreams eDreams en colaboración con AeroMéxico, están sorteando un viaje para dos personas a cualquier punto de la República mexicana, además de una estancia en el hotel Sevilla Palace.
Para participar tan solo hay de responder una pregunta: ¿Cómo y dónde beberías un chupito de tequila para celebrar que has ganado el viaje?
Hay de tiempo desde el día de hoy hasta el próximo día viernes 27 de Abril. Tenéis las bases completas en dicha página. Yo ya he participado. ¿Y tu? ¿A que esperas?
Ya han pasado algo más de dos meses desde que publiqué mi anterior post.
Han sido muchas las causas que me lo han impedido, principalmente por trabajo pero veamos si las cosas cambian y le puedo dedicar algo más de tiempo.
Este mes es el mes del amor. Febrero y su día 14. San Valentin es celebrado mundialmente pues el amor es un lenguaje universal. Este va a ser el tema que he elegido para continuar con el blog. Quiero compartir esta historia tan conocida por mis tierras con vosotros porque me acordé de ella en mi última estancia en Tlatelolco, México.
Bien, vamos allá. Se sabe que a principios del siglo XIII dos jóvenes, ella de familia noble y el de familia modesta cayeron tremendamente enamorados. Él era Diego y ella Isabel, ambos hijos de la Villa de Teruel.
Diego partió a la guerra para ganarse un nombre, fortuna y un título. Algo que le hiciera digno de desposar a Isabel. Se prometieron aguardar por cinco años hasta la vuelta. Con mucha probabilidad Diego batallaría en las Navas de Tolosa y en tierras levantinas. Por otro lado, Isabel batallaría una lucha interior. Esperando, aguardando, reteniendo ese amor.
Tras esos cinco años, Diego regresa a Teruel y cual fue su sorpresa al ver la villa engalanada y de celebración. Diego quiso morirse al saber que la mujer que iba a ser desposada era Isabel. Así que fue a pedirle un beso. Solo un beso para olvidar todo lo vivido y poder ser feliz. Pero ella acababa de jurar fidelidad a otro hombre y no podía hacerlo.
A Diego se le vino el mundo encima y cayó desplomado. Muerto de amor.
Cuentan las crónicas de la época que los criados llevaron el cadáver de Diego hasta la casa de sus padres sin que nadie pudiera explicar su repentina muerte.
Beso del 2011
Toda la Villa de Teruel acudió al entierro y entre ellos una mujer. Antes de comenzar la ceremonia se acerco al féretro, abrazo a Diego y le dio un beso. Dicen que en la iglesia solo se oían los latidos de su corazón cada vez más y más acelerados y después...nada.
Silencio porque ella cayó allí mismo muerta en brazos de su amado. Esa mujer era Isabel, claro y se ordenó que ambos fueran enterrados juntos. Todavía hoy se puede visitar sus túmulos en la iglesia de San Pedro.
Algunos piensan que es una historia tonta y de muertes pero en todo Teruel y en Aragón sabemos que
el protagonista es el amor y los amantes. Los amantes de Teruel.
Con este nombre han pasado a la historia Diego e Isabel. De alguna manera consiguieron su propósito, permanecer juntos por toda la eternidad. Esta es la historia. Mezcla de mito y realidad.
Los amantes de Tlatelolco.
La historia de esta otra pareja es desconocida, aunque no pude evitar imaginar algo parecido al ver esta tumba en la Plaza de las Tres Culturas, Tlatelolco, DF.
En la placa reza: Amantes de Tlatelolco. En este área se encontró un entierro de 54 individuos con sus respectivas ofrendas, los que formaban parte de una gran cantidad considerados como las víctimas de la guerra de 1473 d.C. entre Tenochtitlán y Tlatelolco. Como muestra de este hallazgo, se expone esta pareja formada por una mujer y un hombre de unos 35 y 55 años de edad. Debido a que yacían abrazados fueron llamados popularmente los amantes de Tlatelolco.
¿Qué es una mojiganga? Según el diccionario de la RAE "mojiganga" es:
1. Obrilla dramática muy breve, para hacer reír, en que se introducen figuras ridículas y extravagantes.
2. Cosa ridícula con que parece que alguien se burla de otra persona.
3. Fiesta pública que se hacía con varios disfraces ridículos, especialmente en figuras de animales.
Si lo extrapolamos a México, imagino que de aquí habrán tomado el nombre, la suma de las 3 acepciones es lo que el pueblo mexicano celebra en estas fechas. Burlar a la muerte.
Catedral de Cuernavaca.
Catrinas, calacas, mojigangas, pan de muerto, son términos que se oyen mucho durante los días 1 y 2 de Noviembre. En muchos sitios de la República se han hecho celebraciones, marchas, exposiciones.. y gracias a mi amiga Laura de Cuernavaca que me ha cedido las fotos que abajo encontrareis, podréis haceros una idea de lo que fue.
Detalle del interior de la catedral.
La Catrina originalmente llamada "La Calavera Garbancera", es una figura creada por José Guadalupe Posada y bautizada por el famosísimo muralista Diego Rivera. Se ha convertido en los últimos años en la imagen mexicana representativa de la muerte por excelencia.
La veremos ataviada de llamativos colores, trajes muy engalanados y siempre sonriente.
Aqui os dejo una muestra de las diferentes mojigangas que fueron presentadas.
En la tarde-noche del dia 31 de Octubre, tuvo lugar un acto organizado por la Asociación Cultural "Mexico lindo..." en el local de moda de la ciudad. El poeta eléctrico. Gin Tonic Club. Esta fecha es de bien marcada tradición mexicana. El culto a nuestros seres difuntos.
Lypztick caracterizada de Catrina
En España se celebra bajo el nombre "Todos los santos". En México como "Dia de muertos". Pero como tal, como celebración, es muy diferente. Pero muy diferente. En alguna otra ocasión ya he mencionado que el trato hacia la muerte, el más allá, los espiritus como lo queramos llamar tiene otro concepto.
Inició el acto a las 21:30 como estaba planeado. Tras una breve presentación por parte de una organizadora de la Asociación, Alejandra Bañuelos, se paso a la explicación del significado del altar y sus diferentes elementos. Podeis verlo en el video de abajo. Lypztick Vainilla, miembro de la Asociacion nos lo cuenta con detalle:
La tradicional ofrenda de muertos tiene sus orígenes en los antiguos altares precolombinos, los cuales dedicaban a sus deidades y cuya temporalidad variaba de acuerdo a las fechas en las que se les festejaba.
De acuerdo al calendario prehispánico, cada dios patrocinaba un espacio de tiempo determinado. Así, las ofrendas pertenecientes al Mictlantecuchtli, señor de los muertos, coincidían con el mes de noviembre en el calendario gregoriano. Los españoles, en su misión por institucionalizar el cristianismo en tierras mesoamericanas, decidieron empatar ambas visiones, engendrando un sincretismo muy complejo, que dio vida a algunas fiestas como las del Día de Muertos.
La concepción de los antiguos mexicanos sobre las almas que nunca se van del todo y que conviven con los vivos, se emparejó con una concepción muy similar a la de los europeos, la cual heredaron los egipcios y los chinos. Es por esta mezcla cultural que hoy no se puede imaginar la cruz cristiana en una ofrenda sin la foto del difunto y unas flores de cempasúchil.
Según la tradición, el altar comienza a montarse desde el 30 o 31 de octubre y permanece hasta el 2 o 3 de noviembre (dependiendo la región de México). Se dice que el 31 de octubre llegan las almas de los niños y se van al medio día del 1 de noviembre, justo cuando llegan las de los adultos para disfrutar de los
ofrecimientos levantados en su memoria y retirarse al siguiente día.
En muchos lugares de México se acostumbra levantar ofrendas de siete, tres o dos niveles, cada uno con un significado diferente. Se dice que éstos dependen del número de ofrendas que se le han dedicado al occiso. Otras versiones afirman que cada nivel simboliza algo distinto; por ejemplo, el primer escalón o el piso,
lleva elementos referentes a la tierra como frutos o un petate, mientras que en el último se coloca el retrato del difunto para simbolizar el lugar donde se encuentra: el cielo.
Algunos de los elementos que se deben tomar en cuenta para instalar una ofrenda:
Flor de cempasúchil: o “flor de los mil pétalos” es probablemente el principal elemento.
Su lugar en los altares se debe a su florecimiento después de la temporada de lluvias.
Sus pétalos son utilizados para trazar caminos que dirigen a las almas de la entrada del
hogar a la ofrenda, además de colocarse en floreros y arcos.
Arcos: representa la puerta que da la bienvenida a los fieles difuntos. Por la ubicación
actual de las ofrendas dentro de los hogares, hoy en día es raro ver una con un gran arco
elaborado de flor de cempasúchil. En diversas regiones del país los elaboran con carrizos
de bambú atados con lazos.
Calaveritas de azúcar: aunque en un inicio eran de amaranto (pues el azúcar no existía como tal entre los mesoamericanos), estas figurillas dulces evolucionaron como una representación de los difuntos a quienes se dedica la ofrenda, es por esto que se les agrega su nombre en la frente.
Pan de muerto: otro de los elementos infaltables en las ofrendas. Es un tipo especial de pan que se prepara en México únicamente para estas fechas es como un bizcocho con sabor de azahar y naranja y está decorado con azúcar y unos cuatro o seis huesos y con representación del cráneo hechos de la misma masa.
Papel picado: Se dice que representa al aire, uno de los cuatro elementos presentes en la ofrenda y dotan a los altares de mucho color, alegría y vida. En San Salvador Huixcolotla, en el Estado de Puebla se puede encontrar el mejor del país tanto que en septiembre de 1998 se declaró Patrimonio Cultural del Estado de Puebla.
Agua: se colocan vasos con agua para la sed de las almas viajeras y como representación de uno de los cuatro elementos.
Retrato del difunto: su nombre lo dice todo. Generalmente se coloca en el nivel superior de la ofrenda como dijimos anteriormente para simbolizar el lugar donde se encuentra, el cielo.
Incienso o copal: otra representación del aire y guía olfativa para los fieles difuntos que nos visitan.
Velas: en representación del fuego, también hacen la función de iluminar el camino de los difuntos a casa.
Además se agregan los platos, comidas y bebidas preferidas del difunto o dulces mexicanos y juguetes para las almas de los más pequeños.
Al finalizar contamos con la amena compañia del Mariachi .....
Donde nos hechamos unos bailes y unos gritos y la noche dio paso al picoteo y degustacion de frijoles charros. Cerveza, tequilas y aaaaaajuaa!!
Seguro que muchos de vosotros os estaréis preguntando, ¿qué es esa palabra tan rara?
El alebrije es una artesanía mexicana de reciente reconocimiento inventada por Pedro Linares López en 1936 en México D.F.Está hecha de diferentes tipos de papel y pintada con vivos y vibrantes colores. Representan un animal imaginario, formado por elementos fisionómicos de varios animales.
Tortugas con cola de dragón y garras, jirafas con patas de león o gato-erizos, son sólo algunas de las posible combinaciones.
Su creador cuenta que estando muy enfermo, al borde de la muerte, soñó que estaba en un bosque donde vio a estos seres que lo acompañaban en su camino de regreso a la conciencia y también escuchó un grupo de criaturas gritando: "Alebrijes, alebrijes...De ahí que usara esta palabra que escuchó en su sueño para nombrar a las figuras que vio.
Bien, pues el pasado 20 de octubre el Centro Histórico de la Ciudad de México se adornó con más de 30 figuras artísticas que artesanos de diversos estados realizaron expresamente para este evento. Organizado por el Museo de Arte Popular y la Secretaría de Cultura del Gobierno del DF desfilaron 2 días más tarde con el fin de revalorar y difundir el trabajo creativo de los artesanos, actividad que ocupa a casi ocho millones de mexicanos.
Así pues, este sábado dio inicio el V Desfile y Concurso de Alebrijes Monumentales, que partió del Zócalo, recorriendo avenida Juárez y Paseo de la Reforma hasta la columna del Ángel de la Independencia. Participaron un total de más de 200 figuras fantásticas, en su mayoria procedentes del MAP.
Los Alebrijes permanecerán en exhibición hasta el domingo 6 de noviembre en las aceras principales de Paseo de la Reforma, entre las glorietas del Ángel de la Independencia y de la Diana.
A cuatro años de su primera edición, “La noche de los Alebrijes” se ha convertido en una tradición festiva colmada de alegoría,colorido y fantasía que invade las principales calles del Centro Histórico de la Ciudad.
Los Alebrijes, representación controvertida, original, angelical y monstruosa a la vez, proyectan distintas emociones y actitudes,lo cual convierte al desfile en una fiesta popular, donde además de disfrutar las magníficas creaciones, se logra el objetivo de impulsar y difundir el trabajo de los artesanos mexicanos.
Muchas gracias a Marlene Chávez por cederme las fotos para la publicación de este post y a @Lypztick por su tremenda ayuda. Gracias chicas.
Si sois "tuiteros" como nosotros, podeis seguir las novedades del MAP en su cuenta: @map_mexico
Uno de septiembre, primero de septiembre ó 1/9/11. En cualquier caso, el blog ya ha vuelto de sus vacaciones y con muchas novedades.
La primera de ellas es anunciar que se está preparando la semana cultural de México en mi ciudad. Bajo el título: "México y España: Enriquecimiento Mutuo" la A.A.C.C. México Lindo sita en Zaragoza pretende dar a conocer un poco más la cultura y tradiciones mexicanas.
Os dejo los detalles del evento:
Fechas: 19 de septiembre al 23 de septiembre.
Lugar: Casa de las Culturas, Zaragoza. C/ Palafox 29.
Contenido: Los mexicanos celebramos el mes patrio en Zaragoza y lo queremos compartir con todos los zaragozanos. Para ello hemos preparado las siguientes actividades a las que cualquier persona sera muy bienvenida. Tenemos planeada una exposición de pintura, escultura y fotografías del I Concurso de Fotografía "Mi México"
I Concurso de Fotografía "Mi Mexico".
Participa con tu foto en la exposición. Bases de convocatoria en su página Facebook o pídelas en el e-mail: mexicolindozgz@hotmail.com . ¡¡ Hasta el 5 de Septiembre !!
Programación:
19 de septiembre
19:00. Inauguración
19:20. Charla Audiovisual sobre cerámica mexicana
20:00 Inauguración de la exposición por la artista mexicana Alejandra Bañuelos. Brindis de inauguración.
20 de septiembre
18:00. Taller de cerámica para niños. Dirigido a niños entre 5 y 12 años
21 de septiembre, día del espectador
19:00. Charla debate: Aragoneses en Mexico. Socióloga: Sofía Jiménez, acompañada por Elena Ferrer (miembro de la Asociación México Lindo).
19:30. Cine: Proyección de la película "Viridiana" del cineasta aragonés Luis Buñuel realizada durante su etapa mexicana.
23 de septiembre
18:00. Charla: El Rebozo Mexicano, mestizaje entre el "Mamalo" o "Tapalo" indígena y la "mantilla" española. ¡ Trae tu rebozo y muestranos como lo usas...¡
19:00 Premios del I Concurso de Fotografía " Mi Mexico".
19:30 Concierto de Rock Mexicano. Local N-Cuatro y Muestra Gastronómica Típica de Mexico.
Seguramente me pase por allí, asi que ya os traeré detalles más adelante.
Hoy se cumplen 100 años del nacimiento de Mario Moreno “Cantinflas”. Todo un icono de México y una de las personas y personajes más amados por los mexicanos. Con este motivo el Gobierno del Distrito Federal junto a la Fundación Mario E. Moreno A.C, está organizando homenajes, celebraciones, proyecciones de películas, etc. en toda la ciudad.
Desde ya se pueden ver expuestas en las rejas del Parque de Chapultepec (Paseo de la Reforma), más de 100 imágenes entre fotogramas, carteles y caricaturas. Podremos ver a Mario Moreno en sus distintas facetas: su vida personal, con amigos y familiares y en su trabajo y aficiones, así como la evolución del personaje Cantinflas. Desde los años 30 cuando apenas comenzaba hasta los 50.
Un artista que ha hecho reír a varias generaciones con su peculiar manera de hablar, vestir y actuar. En su día el mismísimo Charles Chaplin lo etiquetó como "el mejor humorista del mundo".
Fue tal la repercusión que Cantinflas tuvo en España que la Real Academia Española reconoció el verbo "cantinflear" como: hablar de forma disparatada e incongruente y sin decir nada. Además de los sustantivos "cantinfleo": Acción y efecto de hablar mucho con escasa o nula coherencia, y "cantinflas" para definir a una persona "que habla o actúa como Cantinflas".
Si te ha sorprendido y no lo crees puedes comprobarlo aquí: RAE
Gracias a Luis Ballina por sus fotos y a @pinarodrigo por el vídeo. Una excelente entrevista en la que Mario Moreno se sincera con el periodista Zabludovsky y nos descubre los orígenes de Cantinflas.
Así pues, os dejo queridos lectores. Me retiro a cantinflear.
Un mundo que sabe reír y cantar, es un mundo feliz
porque no ha perdido la fe ni la esperanza. Cantinflas
Alguna vez ya lo he comentado. Es curioso, pero de las palabras que usa la gente en los buscadores, la gran mayoría llegan a mi blog por las palabras: "ay guey", "ayguey" o "ay guey tienda"
Así que les vuelvo a dedicar otra post. ¡ Ay güey ! Para los que no hayan oído hablar de ello, es una tienda de diseño mexicana que combina la iconografía tradicional con lo moderno. Principalmente diseñan para camisetas y chamarras. Pero según he leído hace poco están pensando ya en extender su gama de productos a los pantalones vaqueros (jeans). El negocio les esta yendo bastante bien y no me extraña pues sus diseños son chulísimos.
También hace unos meses han hecho un rediseño de su pagina web. Antes era mas "plano". Ahora es un 3D casi perfecto. Comparad
Y lo más importante y motivo del post es anunciar que han abierto muchas tiendas por toda la república!
Tan sólo había unas cuantas en el D.F. en el Estado y Cancún. Ahora ya las puedes encontrar también en Querétaro, Puebla, San Luis Potosí, Jalisco y Yucatán. Puedes ver los detalles de dónde exactamente en: http://www.ayguey.com.mx
Hoy se celebra el día internacional del idioma español. 18 de Junio de 2011, el día e.
El español tras el chino mandarín es el segundo idioma más hablado en el mundo. Una iniciativa del Instituto Cervantes en España ha sido homenajearlo de esta manera. Se puso en contacto con diversas figuras y celebridades de habla hispana y les pidieron que propusieran una palabra que fuera especial para ellos.
Durante un tiempo estas palabras han estado disponibles en la web para todos los internautas y en ella se podían votar.
Algunas de las propuestas fueron:
Tiquismiquis
Agua
Flamenco
Amor
Sentimiento...
Finalmente la palabra elegida por toda la gente que votó ha sido: Querétaro.
Palabra propuesta por el actor mexicano Gael García Bernal.
Si alguien nos pregunta por algún genero musical mexicano, sin duda alguna la respuesta es ....
la ranchera.
Y sí quizás sea uno de los géneros mas conocidos internacionalmente, pero hay que decir que la música popular mexicana va mucho mas allá de la ranchera. Uno de los géneros mas populares allí son las llamadas norteñas. Alguno quizá lo conozca por corridos.
Uno de los grupos emblemáticos y lideres en este genero, la canción norteña es sin duda, Los Tigres del Norte. Tuve la ocasión de verlos en directo en Zaragoza cuando se inauguró la Expo del agua 2008.
Son una de esas bandas que enseguida consigue atraparte ya sea por su música o por lo prendidos que son en el escenario.
Pues bien, hace unas semanas la banda grabo un acústico en la archiconocida cadena musical MTV: MTV Unplugged: Los tigres del norte and friends. Han sido el primer grupo de genero regional en grabar un unplugged en la MTV. Los friends son cantantes de la talla de Andrés Calamaro, Diego Torres, Juanes, Calle 13 y Paulina Rubio.
Hacen un repaso a sus temas más populares tales como: 'Jefe de jefes', 'Contrabando y traición', 'Golpes en el corazón' (Paulina Rubio) y así hasta 12 temas.
Quizás con la popularidad aquí en España de Paulina y el señor Calamaro, nos llegue mas de esta música.
O a alguno le pique la curiosidad por indagar un poco mas en el tema. Una pista por donde seguir: Cardenales de Nuevo León, Tucanes de Tijuana.
Os dejo con el primer sencillo que están promocionando junto a Paulina.
